Articles populaires – La cuisine de chouquinous

8 décembre 2014

Riz au lait

Ingrédients : 180g de riz rond 100g de sucre 1l de lait végétal 1 gousse de vanille Préparation : Faites cuire le riz 3min dans de l’eau bouillante puis l’égoutter. Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille. Ajoutez le riz dans le lait en ébullition...

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Tags: riz, dessert, lait

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8 décembre 2014

Courgettes farcies au tofu

Ingrédients : 4 courgettes rondes Tofu 1 oignon Purée de tomate Sel, poivre, épice Préparation : Enlever le haut des courgettes et creuser un trou. Mélanger les cœurs des courgettes avec le tofu émietté et la purée de tomate. Assaisonner. Remplir les...

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Tags: courgette, tofu, tomate

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13 août 2017

pain perdu

Cette recette végétale est super rapide a faire et il vous faut très peu d'ingrédients. Elle est facile à réaliser avec des enfants. Ingrédients: un pain rasi 250 mL de lait végétale 1 cc d'extrait de vanille 2 cc de sucre Préparation: Mélangez le lait,...

Posté par helene2709 à 19:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vegan, lait végétal, pain

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31 mai 2015

Palmiers à la pêche (vegan)

Aujourd'hui, pour le goûter, j'ai réalisé des palmiers à la confiture de pêches. Pour cela, rien de plus simple. Il faut une pâte feuilletée et de la confiture de pêches (de préférence maison c'est meilleur). Il vous suffit de tartiner de confiture la...

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Tags: vegan, pêche

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31 janvier 2016

Pesto aux fanes de radis (vegan)

Voici ma recette de pesto aux fanes de radis approuvée par mon homme. Elle est vegan et surtout convient à mon mari qui est crudivore. Pour réaliser cette recette, il vous faut les fanes d'une botte de radis, 2 gousses d'ail, 6 cas d'huile, 3 cas de jus...

Posté par helene2709 à 12:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, Fanes de radis

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10 avril 2015

Smoothie fraise/pamplemousse/pruneaux

Pour un verre, il faut le jus de 1 pamplemousse, 5 fraises et 3 ou 4 pruneaux. Mixez le tout dans un blender et rafraichissez-vous avec ce delicieux smoothie.

Posté par helene2709 à 06:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vegan, fraise, pamplemousse, smoothie, pruneaux

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17 décembre 2014

Dessert crémeux à la mangue

Ce dessert ressemble à un yaourt aux fruits, il est très simple à faire. Pour cela, il suffit de broyer une mangue et une pomme et de rajouter 150g de tofu soyeux.

Posté par helene2709 à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, mangue, pomme, tofu soyeux

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18 décembre 2014

Tiramisu des iles

Pour cette version, on utilise 400g de tofu soyeux, 80g de sucre, 1 petite banane, 1/2 cac de vanille, des biscuits sec et un peu de noix de coco pour la décoration.

Posté par helene2709 à 14:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vegan, tiramisu, banane, vanille

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12 mars 2015

Poêlée de légumes

Pour ce soir, c'est une poêlé de légumes qui annonce le printemps avec des champignons, 1/2 poivron jaune, des reste de chou fleur qui à la vapeur et une courgette. Découpez tout les légumes et faites-les revenir dans un wok avec un trait d'huile d'olive....

Posté par helene2709 à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, champignons, chou fleur, poivron

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31 mai 2015

Smoothie citron, pêche et framboise

Voici une recette de smoothie très rafraichissant. Pour cela, il vous faut 1/2 citron, 1 pêche, quelques framboises surgelées et 100 ml d'eau. Mixer le tout et déguster.

Posté par helene2709 à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, framboise, pêche

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3 mars 2015

Tapenade aux olives vertes

Pour cette recette toute simple, j'ai utilisé 100g d'olives vertes, 2 cas d'huile d'olive, 1/2 oignon et 2 pincées de piment d'espelette. Mettez tous les ingrédients dans un mixeur et régalez-vous avec des tartines.

Posté par helene2709 à 12:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vegan, olives, tapenade

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12 mars 2015

Pesto rapide

Pour réaliser un pesto rapidement, il faut 40g de basilic, le jus 1/2 citron et de l'huile d'olive. Mixez le tout et voila une sauce prête en deux trois mouvements.

Posté par helene2709 à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vegan, basilic

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