tomate - La cuisine de chouquinous

tomate

17 mars 2016

Tartinade crue aux légumes

Voici une recette totalement crue et super facile a réaliser. Pour la réaliser il faut 1 courgette, 1/2 poivron, 1/2 tomate, 2 gousses d'ail, 2 cas d'huile, du paprika et du zaatar (c'est un mélange d'origan, de graines de sumac et de graines de sésames)....

Posté par helene2709 à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, tomate, poivron, ail

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17 janvier 2016

Salade à l'avocat

Voici une petite entrée très simple et savoureuse qui ravira les papilles de vos convives. Pour une assiette il vous faut 1/2 avocat, 1 tomate, 1 banane, 4 feuilles d'endive, 1/4 d'un oignon, 1/2 citron vert, quelques feuilles de salade verte (ici c'est...

Posté par helene2709 à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, banane, poivron, salade, avocat, endive

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5 juillet 2015

Salade d'été

Voici une recette pleine de fraicheur. Lorsqu'on arrive à l'été, il y a beaucoup de fruits et de légumes qui se mangent crus, c'est très agréable de se préparer des salades. Aujourd'hui, c'était une salade à l'ananas avec une sauce au curry accompagnée...

Posté par helene2709 à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tofu, tomate, curry, melon, ananas, salade

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12 mars 2015

Croque au tofu, pesto et tomate

Parfois, on n'a pas très envie de cuisiner ou alors par gourmandise, quoi de mieux que des croque-monsieur végétaliens bien sûr. Pour réaliser celui sur la photo, il faut du pesto (réalisé maison c'est mieux), des tranches de tofu, des rondelles de tomate,...

Posté par helene2709 à 11:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tofu, tomate, vegan, pesto

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12 février 2015

Tarte au haché végétal

Il faut 2 tomates, 250g de champignons, 2 courgettes, 1 aubergine, 100g de haché végétal, 1 pâte à tarte, sel et poivre. Découpez tous les légumes et faites-les cuire ensemble dans une casserole avec un trait d'huile d'olive. Une fois cuit, ajoutez le...

Posté par helene2709 à 14:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, tomate, vegan, champignons, aubergine, haché végétal

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10 février 2015

Pâté végétal au tofu fumé

Aujourd'hui, j'ai enfin essayé le tofu fumé. J'en ai entendu parler il y a peu de temps, j'ai hésité et fini par tenter. Finalement, il a été adopté par toute la famille car il donne un goût vraiment différent au tofu, c'est incroyable. Dans cette recette,...

Posté par helene2709 à 22:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, vegan, champignons, poireaux, tofu fumé

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8 décembre 2014

Courgettes farcies au tofu

Ingrédients : 4 courgettes rondes Tofu 1 oignon Purée de tomate Sel, poivre, épice Préparation : Enlever le haut des courgettes et creuser un trou. Mélanger les cœurs des courgettes avec le tofu émietté et la purée de tomate. Assaisonner. Remplir les...

Posté par helene2709 à 14:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, tofu, tomate

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