chocolat - La cuisine de chouquinous

chocolat

24 avril 2017

Biscuit à l'okara fourré au chocolat

Aujourd'hui, je vous propose une recette de délicieux biscuits qui vous permet de ne pas faire de déchets lorsque vous faites du lait végétal maison. J'essaye de plus en plus de faire des produits moi même afin de consommer mieux et sans ajout de produit...

Posté par helene2709 à 17:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, okara

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29 novembre 2016

Bananes au chocolat

Une recette toute simple a réalisé car il ne faut que des bananes et des pastilles de chocolat. Préchauffez votre four à 180°C. Coupez les bananes en deux dans le sens de la longueur et placez-les dans un plat adapté au four avec le côté plat vers le...

Posté par helene2709 à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vegan, chocolat, banane

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29 novembre 2016

Mousse au chocolat (VEGAN)

La mousse au chocolat était le dessert que j'adorais préparer pour ravir la famille. Aujourd'hui, je n'en fait plus car dedans il y a des oeufs. J'ai donc décidé de tester la fameuse recette de blanc en neige réalisé avec du blanc de pois chiche (ce liquide...

Posté par helene2709 à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vegan, chocolat, mousse

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17 mars 2016

Gâteaux au chocolat et cœur de banane (vegan)

Voici de délicieux petits gâteaux à réaliser pour le goûter ou pour un dessert lorsqu'on a des invités. Très facile a réaliser avec des ingrédients que l'on trouve partout. Pour cela il vous faut: 175g de farine 150g de sucre 1 càc de bicarbonate (ou...

Posté par helene2709 à 18:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, banane

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18 décembre 2015

Truffes au chocolat

Avec les fêtes, on adore les petites gourmandises. Voici une délicieuse recette de truffes au chocolat. Ingrédients : 200g de chocolat pâtissier, 10 cl de crème de soja, 30 grammes de beurre végétal, cacao en poudre et du sucre glace. Dans une casserole,...

Posté par helene2709 à 08:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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15 août 2015

Muffin marbré coco chocolat (vegan)

Pour le goûter, rien de mieux que des muffins. Cette version à la noix de coco est délicieuse et bien moelleuse. Pour cela, il vous faut: 20 cl Lait de coco, 175g de farine, 150g de sucre, 100g de compote, 1càc de vinaigre de cidre, 60ml de lait de soja,...

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Tags: vegan, chocolat, muffin, coco

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24 juin 2015

Muffins pépites de chocolat fourrés à la framboise (VEGAN)

Pour cette recette de muffins, j'ai utilisé 120g de sucre, 240g de farine à levure incorporée, 1 càc de bicarbonate, 1 càc de vinaigre de cidre, 50g de compote de fraise, 180ml de lait de soja, 50g d'huile, 30g de beurre végétal, de la confiture de framboise...

Posté par helene2709 à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vegan, chocolat, framboise, muffin

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25 mai 2015

Cake noix de coco et chocolat (vegan)

Pour le goûter, j'ai réalisé un cake à la noix de coco et aux pépites de chocolat. Malheureusement, je n'ai pas eu le temps de faire une photo, mes petits gourmands ont tout dévoré. Pour ce cake, j'ai utilisé 130g de farine à levure incorporée, 125g de...

Posté par helene2709 à 08:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vegan, chocolat, cake, Noix de coco

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7 mai 2015

Madeleine aux baies de goji et chocolat (VEGAN)

Pour cette recette il faut,100g de farine à levure incorporée, 100g d'huile, 1/2 càc de bicarbonate, 1 càc de purée de noix, 1 càc de vinaigre de cidre, 100ml de lait de soja, 120g de sucre, une poignée de baies de goji et quelques pépites de chocolat....

Posté par helene2709 à 11:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, vegan, chocolat, soja, Baie de Goji

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16 mars 2015

Tarte aux fraise et chocolat (vegan)

Voici une tarte gourmande et fruitée, idéale pour les petits comme pour les grands gourmands. Il vous faut, une pâte à tarte, 250g de fraises, 200g de chocolat noir et 25 cl de crème de soja. Si vous voulez apportez un côté brillant à vos fraises, utilisez...

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Tags: vegan, chocolat, fraise, Tarte

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2 février 2015

Fondants au chocolat

Pour tous les gourmands de chocolat comme moi, vous allez adorer cette recette. Il vous faut 250g de beurre, 200g de chocolat, 3 oeufs, 200g de sucre et 75g de fécule de maïs. Dans un saladier, mélangez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange...

Posté par helene2709 à 14:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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2 février 2015

Fondant au pamplemousse, pépites de chocolats et chantilly au soja

Pour cette recette il vous faut, 120g de beurre, 150g de sucre en poudre, 50g de sucre roux, 20cl de lait d'amande, 120g de farine, 1càc de levure chimique, 20cl de crème de soja, 2 pamplemousses et des pépites de chocolat. Tout d'abord, pressez un pamplemousse...

Posté par helene2709 à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vegan, chocolat, creme de soja, chantilly, pamplemousse

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19 janvier 2015

Cookies tout choco

Pour tous les fans de chocolat, ces cookies sont un vrai régal, croquant et fondant en même temps. Il faut 110g de beurre mou ou ramolli, 100g de sucre brun, 90g de sucre en poudre, 1 oeuf, 220g de farine, 1cac de levure chimique, 1 pincée de sel, 2 cac...

Posté par helene2709 à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cookie

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19 janvier 2015

Riz au lait chocolat abricot vegan

Voici un dessert pour mes petits gourmands. Pour le réaliser, il vous faut 180g de riz rond, 1/2 litre de lait végétal (ici j'ai utilisé du lait d'amande, ça apporte une petite saveur en plus), 1 cac d'extrait de vanille, 8 carrés de chocolat, quelques...

Posté par helene2709 à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vegan, chocolat, lait d'amande, abricot, riz au lait

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14 janvier 2015

Petits gâteaux fourrés au chocolat-caramel

Il faut 220g de farine, 1 sachet de levure chimique, 180g de beurre, 3cac de vinaigre de cidre, 180ml de lait d'amande+20cl en plus, 1 pincée de sel et une ganache chocolat caramel. Préchauffez le four à 180°C Mélangez la farine, la levure, le sel et...

Posté par helene2709 à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vegan, chocolat, lait d'amande, nature

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12 décembre 2014

Cookies

Pour une douzaine de gros cookies il faut: 110g de beurre mou 110g de sucre brun 100g de sucre en poudre 1 cas de fécule de maïs 30 mL d'eau 225g de farine 1/2 cac de levure chimique 1 pincée de sel pépites de chocolats ou autres Pour commencer, on préchauffe...

Posté par helene2709 à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vegan, chocolat, cookie

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